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J. MIQUEL JANE Sauvignon Blanc
white wine
Sauvignon blanc
Eigenschaften
Dieser Wein ist Ergebnis der vortrefflichen Erträge der Rebsorte Sauvignon Blanc des ca. 3 ha großen Weinbergs “La vinya del Pou” unseres Gutes “La Baltana Vella”.
Einzigartige Mazeration bei niedriger Temperatur. Trennung des Mostes und langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur.
Weinprobe
Farbe: mattes Gelb mit grünlichen Reflexen. Sauber und leuchtend.
Die Komplexität harmoniert mit dem für die Rebsorte charakteristischem Aroma nach tropischen Früchten (Lychee).
Am Gaumen seidig und gut strukturiert.
Erinnert im Geruch insbesondere an Passionsfrucht. Langer und sehr angenehmer Abgang.
Optimale serviertemperatur: 10º
Der Wein entfaltet seine besten Eigenschaften in den nächsten 2 Jahren.
Alkohol
12,5% Vol.
Preis
7,70 €
Box x 6 - 46,20€
BODEGA J.MIQUEL JANÉ - Masia Cal Costas - 08736 Font-Rubí - tel:+34.934140948 - +34.654127597
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